HABER EKSPRES GAZETESİ Yaz sıcakları, iştahımızı azaltırken vücudumuzun daha hafif ve sağlıklı besinlere ihtiyaç duymasına neden oluyor. Peki, yaz aylarında hem lezzetli hem de hafif yemekler nasıl hazırlanır? İşte, sıcak havalarda midenizi yormayacak, pratik ve besleyici 5 yemek tarifi...Limonata Soslu Tavuklu Salata
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan limonata soslu tavuklu salata, hem ferahlatıcı hem de doyurucu bir seçenek. Izgara tavuk, yeşillikler, domates, salatalık ve limonata sosuyla hazırlanan bu salata, protein ve vitamin açısından zengin bir öğün sunuyor.
Yoğurtlu Semizotu Salatası
Serinletici özelliğiyle bilinen semizotu, yoğurtla birleşerek yaz aylarının en sevilen mezelerinden birini oluşturuyor. Yoğurtlu semizotu salatası, hem lezzetiyle hem de düşük kalorisiyle yaz sofralarının vazgeçilmezi olacak.Sebzeli Kinoa Salatası
Kinoa, protein ve lif açısından zengin bir tahıl. Renkli sebzelerle hazırlanan kinoa salatası, hem doyurucu hem de sağlıklı bir alternatif. Üstelik soğuk olarak da tüketilebilen bu salatayı yanınıza alarak pikniklerde veya öğle aralarında rahatlıkla yiyebilirsiniz.Gazpacho (Soğuk Domates Çorbası)
İspanyol mutfağının vazgeçilmezlerinden olan gazpacho, yaz aylarında serinlemek için birebir. Domates, salatalık, biber, soğan ve sarımsakla hazırlanan bu soğuk çorba, hem ferahlatıcı hem de besleyici.Meyveli Smoothie
Yaz aylarında gün içinde enerjinizi yüksek tutmak için meyveli smoothie'ler ideal. Taze meyveler, yoğurt veya süt ve biraz bal ile hazırlanan smoothie'ler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunuyor.Yaz aylarında hafif ve sağlıklı beslenmek için bu 5 nefis tarifi deneyebilirsiniz. Hem midenizi yormayacak hem de sıcak havalarda serinlemenizi sağlayacak bu yemekler, yaz sofralarınıza renk katacak. Unutmayın, yaz aylarında bol su tüketmek ve ağır yemeklerden kaçınmak da sağlığınız için önemlidir.
EDİTÖR: Nurican ALBAYRAK